Scrivo questo post con un filo di tristezza, un po’ perchè è da almeno un mese e da almeno un mese che attende di essere scritto e pubblicato, un po’ perchè non so quante polpette come queste potrò ancora cucinare! Come tutti gli anni mi devo lamentare a fine settembre perchè la stagione dei funghi sta per finire ufficialmente e mi dovrò inventare qualcos’altro di speciale da cucinare nel weekend. Potrei specializzarmi nella famiglia dei cavoli. O potrei mettermi a stirare.
Life is too short for ironing
E se la vita è troppo breve per stirare, per alcuni di voi sono sicura è anche troppo breve per leggere un post kilomentrico, bando alle ciance beccatevi la ricetta!
(in realtà la situazione è questa: ho bevuto un paio di bicchieri di vino, mi sta calando la palpebra e domani devo prendere un treno alle 7.30, le energie sono quelle che sono ma la ricetta ve la devo dare! :D)
