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Bevanda invernale arancia e cardamomo

Gennaio 18, 2017

L’avevo accennato nell’ultimo post che ADOOOOORO la combinazione arancia e cardamomo, giusto? Beh, rieccomi qua con una nuova ricetta semplicissima per una bevanda che mi permette di soddisfare le mie voglie senza troppa fatica 😀

bevanda invernale all'arancia e cardamomo in tazza

Vi dico solo che il consumo di tè in questa casa è aumentato a dismisura da quando siamo tornati dall’Italia dopo le feste di Natale, complici le temperature che il segno + non sanno manco più cosa sia. Ma ogni tanto bisogno variare un po’ e così ho pensato bene di unire l’utile al dilettevole e fare una bella bevanda calda e carica di vitamine per superare questo Gennaio sotto zero forse immuni a tutte le malattie che ci hanno già colpiti a Dicembre (maledette!). La vitamina C dell’arancia e tutte le proprietà del miele sono nostre amiche!

mezza arancia e cucchiaini vintage

Mi raccomando, aggiungete il miele quando la bevanda si sarà raffreddata un pochino così non perderà le sue proprietà benefiche 😉 Mielizia insegna #effettomiele

Bevanda invernale arancia e cardamomo

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Serves: 3 Cooking Time: 5

Ingredients

  • 400 ml acqua
  • 2 arance, succo
  • 8 capsule di cardamomo
  • Miele di acacia Mielizia

Instructions

1

Portate l'acqua ad ebollizione insieme alle capsule di cardamomo che avrete precedentemente schiacciato in un mortaio.

2

Aggiungete il succo di arancia, fate cuocere per un minuto e togliete dal fuoco.

3

Fate infondere per qualche minuto e servite la bevanda calda.

4

Dolcificate con due cucchiaini di miele et voila 🙂

Se rifate una ricetta dal mio blog scattate una foto, usate l’hashtag #marziafinedining e potrete essere ripostati sulla mia gallery!

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  • Sara e Laura Pancetta Bistrot
    Gennaio 18, 2017 at 19:01

    Il profumo di arancia e cardamomo ci ha portate fino a te…adoriamo talmente tanto questa combinazione che l’avevamo celebrata in una cioccolata bianca calda ma ad una bevanda così non avevamo pensato…sembra sana e coccolosa oltre che salutare. Perfetta per questi pomeirggi in cui il tè in genere è re incontrastato…sarà tempo di cambiare un po’ per non farlo sedere troppo sugli allori ^^ la proveremo sicuramente!! Buona serata di freddo e relax Marzia

    • marziabalza
      Gennaio 20, 2017 at 12:47

      Pancettine, questa cioccolata bianca calda me la devo andare a cercare assolutamente! Voi venite da me per le cose sane (ma non troppo spesso eh!), io vengo da voi per i piacere proibiti <3

  • lisa fregosi
    Gennaio 20, 2017 at 15:56

    Ma che buona deve essere, il cardamomo mi piace ma non ho mai provato un the…

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