Care lettrici, cari lettori, oggi vi delizio con una raccolta di dolci rigorosamente senza burro <3
Alcune ricette vegan, alcune no ma tutte altrettanto golose! Come tutte le cose, mi piace variare sì gli ingredienti ma anche il tipo. Carboidrati sì, ma non sempre pasta. Grassi sì, ma non sempre burro! Troppi grassi saturi ….non fa! E poi l’olio è già liquido di suo e non bisogna farlo sciogliere 😀 Lo so, lo so, è una scusa un po’ del piffero, ma risparmiare quei due minuti e quel padellino in meno da lavare in cucina non è da sottovalutare!
Cominciamo subito con un lievitato dolce vegan, morbidissimo, buonissimo, golosissimo. Ecco qui la ricetta dei Buchteln vegan ripieni di marmellata <3
Continuiamo con un dolcino monoporzione perfetto a qualsiasi ora 🙂 Chi riesce a resistere a un tortino al cacao e mandarino?
Un’altra insolita delizia vi aspetta e devo dire che è una delle mie torte invernali preferite, torta al cacao e barbabietola vegan
La prossima torta invece ci riporta al tepore dell’estate, ma ora in Ottobre basta accendere il forno e cambiare frutto che bene o male abbiamo lo stesso risultato 😀 La ricetta della torta alle pesche noci e spumante è sicuramente versatile e potete scegliere il frutto di stagione che preferite.
Concludiamo in bellezza con questi muffin alle carote che lasceranno tutti a bocca aperta 😀
Qual è la vostra ricetta senza burro preferita? ^_^